Material: Inox 430 ou 304
Aplicação: Padarias, Confeitarias Industrias, Hotelaria, Supermercados, Pizzaria e Cozinhas Industriais.
Esqueleto construído com estrutura tubular em aço inox especialmente desenvolvido para transportar alimentos, e sua aplicação na indústria de panificação em estabelecimentos comerciais é ampla e diversificada.
Esses esqueletos são utilizados para o transporte e armazenamento de pães, resfriamento de pães recém assados, exposição em vitrines, organização de produtos de panificação, manipulação e resfriamento de massas.
Sua utilização proporciona higiene, durabilidade, facilidade de limpeza e organização eficiente dos produtos.
Os esqueletos de inox Mafran são essenciais para garantir um manuseio seguro e adequado dos produtos de panificação, contribuindo para a qualidade e apresentação dos alimentos.
Conhecido também como carro de transporte, esqueleto 4T e 5T ou estante, possui como padrão 20 níveis, podendo ter medidas variadas conforme tabela abaixo.
Esqueleto Inox 410x610mm
Esqueleto Inox 580x700mm
Esqueleto Inox 610x810mm
Disponível também na versão Duplo para 40 assadeiras nas medidas 40x60 ou 39x64cm (Pão Doce)
